Willkommen in der Blaupause!
In der denkmalgeschützten Fassade des ehemaligen "Ernst Völkers" Kartengeschäfts servieren wir euch tollen Kaffee aus Oldenburg, dazu selbstgebackene Kuchen und frische Sachwiches.
Die Blaupause steht für das Analoge, eine Bekenntnis zum Handwerk mit hohem Qualitätsanspruch an das Ergebnis und uns selbst.
Highlights aus der Karte
KAFFEE
Bei uns stehen moderne Kaffeespezialitäten in höchster Qualität im Fokus. Geröstet für uns von der Privatrösterei Käthe aus dem Kaiserkiez
SANDWICH DEAL
Bei unseren Grilled Sandwiches läuft dir das Wasser im Munde zusammen! Zum Glück gibts im Deal eine Limo oder Softdrink für 14,90€ dazu!
FRÜHSTÜCK FÜR 2
Was klingt besser als ein gemütlicher Start in den Tag mit unserem leckeren Frühstücksmenü bestehend aus Croissants mit Marmelade, einer Chia Bowl, einem Sandwich, Tomaten und Orangensaft für euch beide?
Auf Wunsch auch mit Crémant erhältlich.
Das sind wir:
Inhabergeführt.
Aus Oldenburg.
Für Oldenburg.
Mit unserem eigenen Café erfüllen wir uns den Traum, teil des oldenburger Stadtlebens zu werden. Wir wollen einen Ort schaffen, an dem jede/r sich wohlfühlt und gern zurück kommt. Unsere Verbundenheit mit der Oldenburger Innenstadt sieht man an unserer Lieferantenauswahl: Was wir nicht selbst machen können, kaufen wir so nah, dass wir das meiste zu Fuß abholen können. So wollen wir unseren Beitrag zu einer lebendigen Innenstadt leisten wie Oldenburg sie verdient, in der das Engagement von Geschäftsinhaber/innen gewürdigt wird und die Stadt in der wir leben ein kleines bisschen schöner wird.
Hier findet Ihr uns:
Lange Straße 45
26122 Oldenburg
Täglich
10:00 - 18:00